La compra de este capital social representa un hecho
importante en la historia de Hayduk Corporación, la cual fue formada hace
más de 30 años en sociedad de la familia Martínez y la familia Baraka.
Hoy
en día, la pesquera es la quinta empresa más grande en producción de harina de pescado y el segundo mayor productor industrial de conservas y
congelados del país.
Solo
en el 2020 las descargas en especies representaron el 11.90% del total nacional,
generó más de 126 TM de harina de pescado, 40% más que el año 2019; 24.9 TM de
aceite de pescado e incrementó en un 16% la venta de conservas de pescado.
Además, genera empleo que beneficia a más de 4 mil
familias peruanas.
“Con esta compra renovamos nuestro compromiso con la industria nacional y reforzamos nuestra apuesta por una pesca responsable y sostenible, que respeta las regulaciones que protegen la biomasa marina. Ahora tenemos un nuevo impulso para seguir produciendo la proteína necesaria para fabricar los alimentos de la más alta calidad”, señaló Walter Martínez Moreno, presidente del Directorio de Pesquera Hayduk y el Grupo Martínez.